ANTIOXIDANT FOODS: WHAT THEY ARE AND WHY TAKE THEM

ANTIOXIDANT FØDEVARER: HVAD ER DE, OG HVORFOR TAGES DEM

Det er endnu ikke blevet opdaget den lange livs eliksir, som mange gennem århundreder har ledt efter, men én ting er sikkert: Der er mange antioxidantfødevarer, der fremmer lang levetid og hjælper med at leve flere år og sundt. Sammen kan vi finde ud af, hvad de er, hvad de er til, i hvilke fødevarer de er.

Hvad er antioxidanter?

Antioxidanter er stoffer i stand til at neutralisere frie radikaler og beskytte organismen mod deres negative virkning. Under de talrige metaboliske processer giver en lille mængde oxygen anledning til molekyler, der er kemisk reaktive på grund af tilstedeværelsen i den ydre orbital af en eller flere uparrede elektroner. Sådanne molekyler, kaldet frie radikaler, er i stand til at beskadige cellestrukturer såsom plasmamembran og DNA. De handler ved at angribe sunde celler ved at beskadige dem. På denne måde kopierer de til skade for vores organisme. Den negative virkning af frie radikaler påvirker hele organismens sundhed, accelererer cellulære ældningsprocesser, deprimerer immunsystemet og fremmer fremkomsten af ​​adskillige sygdomme.

Hvad gør antioxidanter?

Antioxidanter er værdifulde stoffer for vores sundhed, fordi de virker mod den skadelige virkning af frie radikaler.

Cellulær aldring er et af de aspekter, der skal overvejes, når vi taler om frie radikaler og forebyggende indsats mod dem. Når cellesystemet angribes, kommer vores immunsystem ud af svækket og svækket. Hvad betyder det? Det er let at gætte på, at hvis organismen er svag og forsvarsløs, vil den lettere blive udsat for at blive syg og ældes før tiden. Antioxidanterne tjener derfor netop til at undgå alt dette og til at bevare sundhed og skønhed i hele vores krop, både inde og ude.

Vores krop er i stand til at kontrollere aktiviteten af ​​frie radikaler gennem specielle antioxidanter, der er endogene (syntetiseret autonomt) og eksogene (til stede i fødevarer). Mens mange fødevarer har en beskyttende effekt på frie radikaler, kan forkerte spisevaner øge deres aktivitet, såsom en kost for rig på animalsk fedt, et overdrevent forbrug af fed fisk eller fødevareintolerancer.

Antioxidant mad

At spise sundt er den bedste måde at forblive stærk og ung på, og det demonstreres af de mange forskellige antioxidantfødevarer, som vi kan tilbyde ved bordet hver dag uden besvær. Vi er omgivet af antioxidant mad. Dybest set er alle frugter og grøntsager rige på dem, men lad os se i detaljer, hvilke der indeholder mere.

Når vi vælger fødevarer rige på vitaminer, mineraler, essentielle fedtsyrer og andre stoffer, er vi sikre på at være på rette vej. Her er listen over fødevarer rige på antioxidanter:

- Citroner. De er citrusfrugter ekstremt antioxiderende på grund af tilstedeværelsen af ​​naringenin i dem. Disse frugter er desuden også en kur for hjertet;

-Umættet fedt. De kaldes også gode fedtstoffer og er meget til stede i ekstra jomfru olivenolie, i oliefrø (hør og solsikke), i tørret frugt og i fisk, især laks;

-Tomater. De er fremragende antioxidanter takket være lycopen, der er indeholdt i huden, som hjælper med at bekæmpe tab af vævs elasticitet;

-Omega 3. De er indeholdt i stor skala fra laks, nødder, frø og grønne bladgrøntsager såsom spinat, salat og rosenkål;

-Kakao. Den er meget rig på polyfenoler, fremragende til at modvirke debut af sygdomme karakteriseret ved kognitiv tilbagegang.

For at bekæmpe produktionen af ​​frie radikaler er det godt at begrænse det samlede kalorieindtag og undgå indtagelse af fedt, salt, stegning og kød.

I ProLon® finder du også antioxidantfødevarer: tomatsuppe, L-bar med kakao, algeolie med omega 3 og grønmynte- og citronte. Køb dit ProLon® kit nu!


Efterlad en kommentar