Fasting Mimicking Diet: The 3 phases of cellular regeneration

Fastende efterlignende diæt: De 3 faser af cellulær regenerering

Fastende efterlignende diæt: revolutionen Valter Longo

Det er altid blevet sagt siden oldtiden, at en ordentlig kost sammen med et par dages faste kan have store fordele for kroppen. Professor Valter Longo har i løbet af sin 10-årige videnskabelige forskning vist, hvordan vores krop aktiverer celleregenereringsprocesser gennem en kaloriebegrænsning, der efterligner faste (Fasting Mimicking Diet). Disse processer hjælper med at bremse cellealdring ved at reducere risikoen for eksponering for korrelerede sygdomme.

Det er en egentlig revolution af "diæt"-begrebet, som ikke længere er ment som en diætrestriktion, der sigter mod det endelige mål om vægttab, men en stærk allieret for at forebygge patologier og for at bremse celleældningsprocessen.

Det handler om at omprogrammere kroppen gennem et specifikt kostmønster for at introducere den i en langsommere form for aldring, en slags total nulstilling, der involverer fordele for vores krop ved at regenerere immunsystemet og fremme produktionen af ​​sunde celler.

De 3 faser af cellulær regenerering

1) I den første fase var gærene, som er simple encellede organismer, der har halvdelen af ​​gener til fælles med mennesker, genstand for forsøg. I undersøgelser udført af professor Longo er det blevet opdaget, at ved at reducere gærens fodring forlænges deres livscyklus.

2) I anden fase blev der udført undersøgelser på mus, som viste, at en strategisk fratagelse af visse fødevarer, som det tidligere var blevet gjort på gær, forlænger gnavernes forventede levetid. Det viser sig, at et sådant afsavn også har fordele på immunsystemet, med en betydelig reduktion i forekomsten af ​​kræft og inflammatoriske sygdomme, såvel som på hjernen, hvilket forbedrer cellulær regenerering.

3) I den sidste fase var professor Longo og hans team i stand til at opnå en bekræftelse hos mennesker, hvilket bekræftede tesen om, at en kaloriebegrænsning, en gang om måneden i fem dage, ikke kun reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme og diabetes, men også mængden af ​​lGF-1, vækstfaktoren forbundet med udviklingen af ​​kræftceller. Derfor er ideen om at udvælge og katalogisere visse typer fødevarer, der ville være en del af en kontrolleret kost og ville involvere fordele ikke kun for immun- og neuronsystemer, men også for at reducere forekomsten af ​​tumorer og inflammatoriske sygdomme; derfra kommer den fastende efterlignende diæt.

Prolon har i samarbejde med professor Valter Longo udviklet et 5-dages madsæt, som er klinisk testet og let at bruge, der gør det muligt at følge faste-mimicking-diæten.

 Artikel skrevet af: Francesca Florenzo

Følg os på Facebook og bliv informeret om mad, ernæring og sundhed, seneste nyheder og kundeudtalelser.


Efterlad en kommentar