Live longer and healthier: interview with professor Mirisola about the Fasting Mimicking Diet

Lev længere og sundere: interview med professor Mirisola om Fasting Mimicking Diet

Lev længere og sundere

Konceptet "Lev længere og sundere", som i dag, givet den øgede risiko for patologier, ser ud til at være uopnåeligt, er baseret på den altid mere sikre overbevisning om, at ernæring bidrager til dens realisering.

Videnskaben har bestemt forbedret kvalitativt menneskeliv, både gennem introduktionen af ​​nye teknologier, inden for biologi og medicin.

Er det muligt at leve længere og sundere gennem ernæring? Professor Mirisola forklarer hvordan!

Professor Mario Mirisola, en berømt professor i biologi og genetik ved University of Palermo, har uddybet sine undersøgelser af genetik af lang levetid. Takket være hans mange færdigheder deltog han aktivt i professor Valter Longos forskningsprojekt og samarbejdede i det, der nu er kendt som fasten Efterlignende diæt (FMD).

Professor Mirisola kan du fortælle os, hvornår og hvordan begyndte du at arbejde med Valter Longo?

"Jeg mødte Longo i 2007 efter at have vundet et Fulbright-stipendium fra det amerikanske udenrigsministerium. I løbet af min karriere har jeg altid vist interesse og nysgerrighed for alle disse faktorer, der kan påvirke levetiden. Det er overraskende at opdage, hvordan en kaloriebegrænsning (CR) og en passende livsstil kan være den vigtigste promotor for longevity og dermed bidrage til at "leve længere og sundere". Jeg betragtede derfor hans laboratorium som et af de mest lovende inden for forskning i lang levetid".

I dag ser det ud til, at tesen om, at vores sundhed på en eller anden måde er relateret til mad, altid er mere bekræftet. Så er det klogt at tale om mad, der hjælper os med at "leve længere og sundere?"

"Absolut! Hippokrates havde allerede forestillet sig, at hvis vi gav til den syge mad, de havde brug for, ville vi være i stand til at helbrede alle sygdomme. Tanken om, at der er en tæt sammenhæng mellem vores sundhedstilstand og en korrekt kost, er ikke ny. For nylig, Men mange af de detaljer, vi har fundet ud af, har gjort det muligt for os at studere mere grundigt de metaboliske veje, der aktiveres og uddør i vores kroppe af individuelle næringsstoffer (molekylær ernæring). Denne opdagelse kunne derfor give os mulighed for at leve længere og med et bedre helbred." .

Så kunne en korrektion af vores spisevaner hjælpe os med at forhindre kroniske ikke-overførbare sygdomme?

"Ja, visse tilstande øger f.eks. risikoen for at udvikle kroniske degenerative sygdomme som hyperkolesterolæmi eller insulinresistens. Disse tilstande er stærkt forbundet med udviklingen af ​​forskellige typer af patologier (kardiovaskulære, tumorer, diabetes), som kan korrigeres og reduceres. meget effektivt ved at regulere ernæring".

Professor, som tidligere nævnt har du bidraget til forskningsprojektet om Fasting Mimicking Diet ... Vi vil gerne have din mening:

"MKS er ekstremt effektiv, de opnåede forbedringer er overraskende, både i den almindelige befolkning og hos patienter, der lider af mange patologier. Blodglukose, kolesterol, blodtryk og kropsmasseindeks falder hos alle forsøgspersoner, men især hos dem, der har særligt højt værdier”.

Hvilke resultater er blevet fremhævet som ekspert i medicinsk genetik?

"Fra et molekylært synspunkt er der en hormonel omorganisering med faldet af et nøglehormon, der fremmer aldringsmekanismerne, IGF-1. Vi ved også, at der er en vigtig reaktion på fasten Efterlignende kost, der ikke kun kommer fra immunsystemet, men også fra stamcellerne, som medfører en slags vævsregenerering. Videnskabelig forskning viser, at konceptet med at leve længere og sundere takket være ernæring kunne være opnåeligt."

Du fulgte og guidede mange mennesker gennem denne tur. Det ville være interessant at kende resultaterne af en patologi...

"I løbet af de 5 dage leveret af ProLon® Fasting Mimicking Diet, overvågede jeg værdierne hos forskellige patienter med vigtige tilstande såsom kræft Det, jeg kunne finde hos disse emner, var en mere positiv reaktion på kemoterapibehandlinger Lad mig forklare dig: reaktioner på kemoterapiens toksicitet er additive, det vil sige, efterhånden som cyklusserne går fremad, øges bivirkningerne; som allerede havde lavet flere cyklusser med kemoterapi havde en højere toksicitet. Efter MKS var inflammations- og toksicitetsværdierne ​​er betydeligt reduceret! Vil du vide, hvad den mest almindelige kommentar var? "Hvis bare jeg havde gjort det før."

Kan MKS hjælpe med at behandle nogle sygdomme?

"Kliniske forsøg og forskning er stadig i gang, men resultaterne indtil videre tyder på, at disse, kombineret med traditionelle behandlinger, kan give fordele og give os mulighed for at leve længere og sundere. Jeg vil gerne understrege, at ikke alle kan tage del i protokollen , især i tilfælde af patologier, er en tilladelse fra din læge/specialist nødvendig, og for nogle kan det være kontraindiceret.

Hvad er perspektivet af Fasting Mimicking Diet i kombination med de traditionelle terapier, der i øjeblikket anvendes til behandling af patologier?

"For tumorer og andre sygdomme som multipel sklerose er resultaterne meget positive. I øjeblikket kan vi ikke drage en endelig konklusion, de tilgængelige tal er stadig lave, men forskningen fortsætter. Blandt effekterne er der også et fald i C. -reaktivt protein, en indikator for betændelsestilstanden i vores krop. Forbedring af disse parametre tyder på, at mund- og klovsyge kan være meget effektiv til at forbedre sundheden eller forebygge kroniske degenerative sygdomme. Vi forventer, at dette vil have en stor indvirkning på helbredet. Vi starter i øjeblikket en kliniske forsøg på forsøgspersoner med høj genetisk risiko for at udvikle bryst- og æggestokkræft, så vi håber at kunne sige mere om virkningerne af denne ernæringsmæssige tilgang i de kommende måneder på at forhindre opståen af ​​sygdomme ".

Professor, antallet af mennesker, der går på diæt med gør-det-selv-metoder, vokser mere og mere! Hvad er din mening om dette valg...?

"Generelt er det ikke en god idé. I de forskellige faser af dagen er fordelingen mellem makronæringsstoffer vigtig. I ProLon® kit, balancen mellem makro- og mikronæringsstoffer, mineraler og vitaminer er resultatet af en videnskabelig logik og garanterer dermed dens effektivitet. Sættet forenkler opgaven i høj grad og gør den mere reproducerbar, netop fordi den er testet på en meget stor antal mennesker.

Hvad vil du anbefale?

"Gør-det-selv-faste er ikke umuligt, men ikke at være ekspert på området kan føre til katastrofer generelt, og kan medføre mangel på nogle stoffer, eller for meget for andre. Jeg anbefaler derfor, at du altid konsulterer en ernæringsekspert, der kender MKS-argument og hvem der ikke improviserer.

Vi afslutter med tre adjektiver til at beskrive den fastende efterlignende diæt:

  • Effektiv
  • Sund og rask
  • Overraskende

Artikel skrevet af: Francesca Florenzo


Efterlad en kommentar