IDEAS FOR YOUR VEGAN CHRISTMAS DINNER

IDÉER TIL DIN VEGANISKE JULEMIDDAG

Julen nærmer sig... Ved du stadig ikke, hvad du skal forberede? Her er vores forslag og ideer til din veganske julemiddag.

Fortsæt med at læse.

Sunde veganske opskrifter: forret

Til din veganske julemiddag foreslår vi nogle nemme veganske opskrifter.

Salat med granatæble. Det bringer held, er fyldt med antioxidanter og åbner maven: Granatæble er julefrugten par excellence. Spis det til din veganske julemiddag. Den er perfekt som aperitif eller tilbehør.

Quinoa frikadeller. Der er ingen forret uden frikadeller. Til din veganske julemiddag kan du prøve disse, der er ledsaget af en grøn sellerisauce. Til frikadellerne skal du også bruge kartofler, spidskommen og rasp.

Rødkålssalat. Blandt de sunde veganske opskrifter foreslår vi en anden frisk ret, grådig og med en farve, der er meget velegnet til at varme årets vigtigste fest: rødkålssalat med æbler.

Nemme veganske opskrifter: første retter

Linse suppe. Perfekt til en vegansk julemiddag. Alt efter portionerne kan du sætte det på menuen som forret eller som forret.

Risotto med radicchio og hasselnødder. Den kombinerer bitterheden i denne vidunderlige salat med den delikate smag af hasselnødder, en lækker kombination pyntet endnu mere af duften af ​​frisk salvie.

Vegansk lasagne med græskar- og majroetoppe. En førsteret, der kombinerer to grøntsager med en stærk smag. Berig dem med havregryn bechamel. Din veganske julemiddag vil være perfekt med denne første ret!

Sunde veganske opskrifter: anden retter

For at få en perfekt vegansk julemiddag har du også brug for andenretter. Her er nogle ideer:

Velsmagende kage med hummus, kartofler og radicchio. Meget god og velsmagende, med et grundlæggende lag af hummus og kartofler dækket helt med ristet radicchio, hvidløg og merian.

Rødløg fyldt med hummus og kapers. En ret for elskere af stærke smage: bløde løg bagt fyldt med en velsmagende creme af kikærter og kapers, alt sammen med græskarkerner.

Vegansk frikadelle med græskar og kartofler fyldt med spinat. Frikadellen er et must-have til julemiddagen og denne version lavet med græskar og kartofler er intet mindre end de "traditionelle".

Vegansk kage opskrift

Hvordan afslutter man en særlig vegansk julemiddag? Med en vegansk kage! Her nogle ideer:

Vegansk chokoladekage. Det er en velsmagende og grådig sød. Du kan tilberede den med sojayoghurt, der giver den blødhed og glatter dens smag.

Tærte med abrikosmarmelade. Det er en klassisk kage. Denne veganske version vil overraske dig for bagværkets sprødhed og delikatessen i kombinationerne af smag: en enkel og velsmagende fornøjelse! Berig den med abrikosmarmelade.

Hvad synes du om disse sunde veganske opskrifter? Nyd din veganske julemiddag!

Glædelig jul fra L-Nutra. :)

KOM I KONTAKT MED VORES ERNÆRINGSMIDLER

Efterlad en kommentar