KETO BREAKFAST SOME IDEAS FOR YOU

KETO MORGENMAD: NOGLE IDÉER TIL DIG

 

At forberede en keto-morgenmad er ikke anderledes end at tilberede ethvert andet måltid. Du bør altid koncentrere dig om beregningen af ​​makronæringsstoffer i henhold til de procenter, der leveres af parametrene for ketogen.

For eksempel, hvis du fokuserer på 70 % fedt, 25 % protein og 5 % kulhydrater, ved du, at du har brug for en proteinkilde, en fedtkilde og et lavt kulhydratindtag.

I denne artikel forklarer vi, hvordan du forbereder en keto-morgenmad, og hvordan du mentalt genovervejer dit morgenmåltid, takket være 3 low-carb opskrifter! Men lad os først give dig nogle tips.

Keto morgenmad: nogle tips til dig

Vælg en proteinkilde til din keto-morgenmad

Ethvert protein fungerer godt til en keto-morgenmad. Men hvis en low-carb morgenmad stadig er nyt for dig, kan du starte med fødevarer, der almindeligvis forbindes med morgenmåltidet, som f.eks. røræg, keto-pandekager, røget laks eller græsk yoghurt.

Vælg en grøntsag med lavt kulhydratindhold

Inden for den vestlige kost er morgenmaden ekstremt mangelfuld i grøntsager. Hvis det kan lyde lidt mærkeligt at spise grøntsager til morgenmad, er det vigtigt at spise disse fødevarer om morgenen i stedet for kun til frokost og aftensmad.

Når du vælger en sideskål til din keto-morgenmad, skal du vælge en grøntsag med lavt kulhydratindhold. Prøv at hakke en courgette, selleri eller tilføje spinat til din omelet. Ind imellem kan du forkæle dig med at spise sukkerholdige frugter, såsom bær eller jordbær. 

 

Medtag en kilde til sundt fedt

Endelig er det meget vigtigt at vælge et sundt fedtstof til din keto-morgenmad. Disse muligheder kan omfatte kokosolie eller klaret smør.

Find en keto-version af din morgenmadsmad

Normalt er den mad, du spiser til morgenmad, meget høj i kulhydrater, hvilket er det stik modsatte af, hvad du ønsker i en keto-diæt. Der er altid en ketogen version af din yndlingsdessert eller dine yndlingsmorgenmadsretter. For eksempel kan æg eller pandekager nemt forvandles til en lækker low-carb morgenmad! Heldigvis er der masser af sunde opskrifter på en keto-morgenmad!

Husk på, at den svære del kun vil være begyndelsen, fordi keto-diæten har magten til at mindske lysten til sukker og øge mæthedsfølelsen. Nøglen til en sund og afbalanceret keto-morgenmad er at fokusere på vegetabilske fedtstoffer og proteiner, såsom avocadoer, vegetabilske olier og slags smør, grøntsager med lavt stivelsesindhold.

3 opskrifter til din keto morgenmad

Vi giver dig 3 hurtige ideer til en morgenmad med super lavt sukkerindhold. 

Grød med kokos og bær

porridge with coconut and berries

Forberedelsestid: 10 minutter

Ingredienser til 1 person:

  • 100 ml mandelmælk uden tilsat sukker 
  • 20 gr bær
  • 2 spsk hørfrø
  • 1 spsk usødede kokosflager
  • 1 spsk mandelmel
  • 1 tsk græskarkerner
  • ½ tsk kanelpulver

Ernæringsværdier:

  • Energi: 398 kcal
  • Fedt: 35 gr
  • Protein: 10 gr
  • Kulhydrater: 6 gr

Instruktioner:

  1. I en skål tilsættes kokosmælk, mandelmælk, hørfrø, mandelmel, kokos, kanel og vaniljeekstrakt.
  2. Blend ingredienserne, indtil blandingen er tyknet.
  3. Hæld det i en skål og drys med græskarkerner og bær.

Chia budding

chia pudding

Forberedelsestid: 10 minutter

Ingredienser til 1 person:

  • 30 gr chiafrø
  • 200 gr mandelmælk
  • 3 gr kakaopulver
  • 10 gr lynghonning
  • 200 gr græsk yoghurt
  • Surkirsebær

Ernæringsværdier:

  • Energi: 275 Kcal 
  • Fedt: 15 gr
  • Protein: 10 gr
  • Kulhydrater: 23 gr

Instruktioner:

  1. Kom chiafrø og kakao i en skål. Bland med et piskeris og hæld mandelmælken, indtil du skaber en homogen blanding.
  2. Tilsæt honningen, rør igen og dæk med folie. Lad blandingen stå i køleskabet natten over.
  3. Når du er klar, kan du samle chiabuddingen i glasset: Tag chiablandingen med skeen, lav et lag på bunden af ​​glasset, og tilsæt derefter et lag græsk yoghurt og surkirsebær. Gentag til kanten af ​​glasset.

Keto jordbærpandekage

keto strawberries pancake

Forberedelsestid: 15 minutter

Ingredienser pr. 1 person: 

  • 1 stort æg
  • 50 gr tyk madlavningsfløde
  • 50 gr hytteost
  • 15 gr jordbær
  • 15 gr smør
  • 1 spiseskefuld psylliumpulver

Ernæringsværdier:

  • Energi: 424 kcal
  • Fedt: 35 gr
  • Protein: 14 gr
  • Kulhydrater: 4 gr

Instruktioner:

  1. Bland hytteosten, ægget og psylliumpulveret, indtil du får en homogen blanding. Lad det hvile i 10 minutter.
  2. Varm smørret op i en stor gryde, hæld blandingen og steg ved middel varme i 3/4 minutter på hver side.
  3. Pisk fløden.
  4. Nyd din pandekage med fløde og friske jordbær!

Din morgen med en keto morgenmad 

Med denne artikel ville vi give dig nogle tips og ideer til, at din keto-morgenmad inkluderes i din ugentlige rutine. Husk, at du altid nemt kan tilberede et morgenmadsmåltid, fokusere på dine makronæringsstoffer og vælge en proteinkilde, en grøntsag med lavt kulhydratindhold og en fedtkilde.

Ønsker du mere ernæringsmæssig støtte? Vi har svaret til dig! Kom i kontakt med vores kyndige ernæringseksperter vedr. gratis.>< /a>

 

 

 


Efterlad en kommentar