¿Qué es el ayuno y qué le sucede a tu cuerpo mientras ayunas?
En pocas palabras, el ayuno es no comer durante un período de tiempo establecido. Los ayunos prolongados desbloquean el nivel más profundo de ayuno y activan la forma natural de tu cuerpo de regenerarse.
Tus células limpian y reciclan partes viejas y dañadas y se renuevan.
¿Cómo imitar el ayuno?
El Dr. Valter Longo (director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California), junto con un grupo de científicos han descubierto, y luego probado clínicamente durante más de 20 años, que una combinación específica de micro y macronutrientes puede nutrir tu cuerpo sin activar los sensores de nutrientes de las células.
¡Y así nació la Dieta que Imita el Ayuno!
Es un programa de comidas principalmente basado en plantas que te permite “ayunar con comida”, que afina las células, apoya el envejecimiento saludable y elimina la necesidad de hacer ayunos de solo agua, que pueden tener efectos secundarios negativos.





