Tee-se-itse-paastoa jäljittelevä ruokavalio: miksi sen noudattaminen voi vaarantaa turvallisuuden ja tehokkuuden

DIY-paastoa jäljittelevä ruokavalio: onko se todella hyvä idea?

Viime vuosina, Paastoa jäljittelevä ruokavalio (FMD) on tullut yhä suositummaksi ihmisten keskuudessa, jotka haluavat tukea yleistä hyvinvointiaan, edistää rasvanpoistoa ja tukea kehon luonnollisia solujen uusiutumisprosesseja.

Samaan aikaan yhä useammat ihmiset etsivät tietoa netistä kuinka noudattaa DIY-paastoa jäljittelevää ruokavaliota, olettaen, että kalorien leikkaaminen muutaman päivän ajan tai netistä löytyneen ateriasuunnitelman kopioiminen riittää.

Mutta onko se todella niin yksinkertaista?

Vastaus on ei.

Paastoa jäljittelevä ruokavalio ei ole vain vähäkalorinen ruokavalio, eikä siinä ole kyse vain hyvin vähän syömisestä viiden päivän ajan. Sen sijaan se on ravitsemusprotokolla, joka on kehitetty vuosien tieteellisen tutkimuksen avulla ja suunniteltu käynnistämään tiettyjä aineenvaihduntareittejä samalla kun se tarjoaa keholle huolellisesti valittuja ravintoaineita.

Tästä syystä ruokavalion uudelleen luominen itse voi vaarantaa sen tehokkuuden ja joissakin tapauksissa lisätä riskiä noudattaa ravitsemuksellisesti epätasapainoista protokollaa.

Tässä artikkelissa tarkastelemme mahdollisia sudenkuoppia a DIY-paastoa jäljittelevä ruokavalio ja selitä miksi valitset tieteellisesti suunnitellun sarjan ProLon on turvallisempi tapa.

Mikä on paastoa jäljittelevä ruokavalio?

Fasting Mimicking Diet on ravitsemusohjelma, jonka on kehittänyt Professori Valter Longo ja tutkinut osoitteessa Longevity Institute Etelä-Kalifornian yliopistossa.

Protokollan tavoitteena on auttaa kehoa pääsemään paastoa muistuttavaan aineenvaihduntatilaan, samalla kun voit silti syödä huolellisesti valittuja ruokia.

Toisin kuin perinteinen paasto, jossa pidättäydytään kokonaan ruoasta, Paastoa jäljittelevä ruokavalio tarjoaa ravintoaineita tietyissä määrissä ja suhteissa, jotka on suunniteltu:

• edistää paastoon liittyvien mekanismien aktivoitumista;
• tukea solujen uusiutumisprosesseja;
• ylläpitää riittävää olennaisten mikroravinteiden saantia;
• vähentää joitain pitkäaikaiseen paastoon liittyviä vaikutuksia.

Paastoa jäljittelevä ruokavalio kestää viisi päivää ja tarjoaa tarkasti kontrolloidun kalorinsaannin, jossa on tietty tasapaino hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Joten tässä ei ole kyse vain kalorien leikkaamisesta. Se on hyvin jäsennelty ravitsemusprotokolla.

DIY-paastoa jäljittelevä ruokavalio: yleisimmät virheet

Monet ihmiset yrittävät luoda paastoa jäljittelevän ruokavalion uudelleen kotona käyttämällä verkosta löytämiään tietoja.

Jotkut yleisimmistä virheistä ovat:

Yksinkertaisesti kalorien leikkaaminen

Yksi suurimmista väärinkäsityksistä on, että pienempi kalorimäärä riittää samojen tulosten saavuttamiseen.

Todellisuudessa kalorien saanti on vain yksi palapelin pala.

Paastoa jäljittelevä ruokavalio kehitettiin tietyn yhdistelmän ympärille:

• tarkasti lasketut kaloritasot;
• huolellisesti määritelty makroravinteiden jakautuminen;
• erityiset ruokavalinnat;
• välttämättömiä ravintoaineita ja mikroravinteita.

Pelkästään kalorien leikkaaminen noudattamatta näitä parametreja ei välttämättä tuota samaa metabolista vastetta.

Valitsemalla samanlaiselta näyttäviä ruokia

Toinen yleinen virhe on protokollaan sisältyvien elintarvikkeiden korvaaminen muilla vastaavilta vaikuttavilla elintarvikkeilla.

Voit esimerkiksi olettaa, että tavallinen kasviskeitto voi korvata pakkaukseen sisältyvän keiton tai että supermarketista saatavalla energiapatukolla on samanlainen ravintoprofiili.

Todellisuudessa jokaista ruokaan sisältyvää ruokaa ProLon-sarja on valittu nimenomaan palvelemaan tarkoitusta ravitsemusprotokollan puitteissa.

Muuttaa proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien tasapainoa

Paastoamisdieetin ravintokoostumus on yksi ohjelman tärkeimmistä näkökohdista.

Protokolla sisältää:

• erittäin alhainen proteiinin saanti;
• suuri määrä tyydyttymättömiä rasvoja;
• monimutkaiset hiilihydraatit, joilla on alhainen glykeeminen kuormitus;
• huolellisesti tasapainotetut vitamiinit ja kivennäisaineet.

Pienikin muutos makroravinnetasapainossa voi muuttaa kehon aineenvaihduntaa.

Miksi paastoamista jäljittelevää ruokavaliota ei pitäisi improvisoida?

Vastaus on yksinkertainen: suu- ja sorkkatauti on yli 25 vuoden tieteellisen tutkimuksen tulos.

ProLon-ohjelma on kehitetty Etelä-Kalifornian yliopiston Longevity Instituten ja L-Nutran yhteistyönä, ja siihen on osallistunut johtavia kansainvälisiä instituutioita.

Paastoa jäljittelevää teknologiaa on tutkittu kymmenillä kliinisillä tutkimuksilla, jotka on tehty tunnetuissa tutkimuskeskuksissa ja yliopistoissa ympäri maailmaa.

Tämä tarkoittaa, että:

• kaloritasot eivät ole mielivaltaisia;
• ainesosia ei valittu sattumanvaraisesti;
• annoskoot määritettiin tieteellisen näytön perusteella;
• ravintokoostumus on suunniteltu tukemaan tiettyjä biologisia prosesseja.

Oman version luominen kotona tarkoittaa kaikkien näiden elementtien jättämistä pois yhtälöstä.

ProLon Kit: miksi jokaisella ainesosalla on tietty tarkoitus

Yksi tärkeimmistä asioista, joka erottaa ProLonin DIY-lähestymistavasta, on sarjan takana oleva tieteellinen suunnittelu.

Jokainen ohjelmaan sisältyvä ruoka on kehitetty edistämään tiettyä aineenvaihduntatavoitetta.

Pakkaus sisältää:

• kasvispohjaiset keitot;
• huolellisesti valitut välipalat;
• palkit, jotka on erityisesti muotoiltu protokollaa varten;
• tietyt juomat;
• vitamiini- ja kivennäislisäaineet;
• elintarvikkeet, jotka sisältävät pääasiassa tyydyttymättömiä rasvoja.

Kalorit lasketaan huolellisesti jokaiselle päivälle, kun taas ravintoaineiden saantia säädetään koko viiden päivän ohjelman ajan.

Protokolla tarjoaa noin 1100 kaloria päivänä 1 ja noin 800 kaloria päivinä 2-5, yhdessä huolellisesti suunnitellun makroravinteiden jakautumisen kanssa.

Tätä tarkkuutta on erittäin vaikea toistaa yksin.

ProLon: tieteellisesti testattu paastoa jäljittelevä ruokavalio

Paastoa jäljittelevän ruokavalion suhteen on tärkeää tehdä keskeinen ero tieteellisesti kehitetyn ja kliinisesti testatun protokollan ja kotona luodun yleisen vähäkalorisen ruokavalion välillä.

ProLon on patentoitu, kliinisesti testattu ravitsemusohjelma, joka on erityisesti suunniteltu jäljittelemään paastoa tieteellisesti muotoillun ruokavalion avulla.

Julkaistut ProLon-tiedot kohokohta:

• kymmeniä kliinisiä tutkimuksia, jotka keskittyivät paastoa jäljittelevään teknologiaan;
• yhteistyö useiden yliopistojen ja kansainvälisten tutkimuskeskusten kanssa;
• ravitsemuksen ja pitkäikäisyyden aloilla kehitetyt patentit;
• merkittäviä investointeja tieteelliseen tutkimukseen.

Näillä elementeillä on huomattava ero verrattuna mihin tahansa itsenäisesti luotuun protokollaan.

Jopa professori Valter Longo neuvoo olemaan tekemättä tee-se-itse

Yksi erityisen mielenkiintoinen seikka tulee paastoamista jäljittelevän ruokavalion kehittäneiden tutkijoiden kokemuksesta.

ProLon-blogissa julkaistussa haastattelussa professori Valter Longo selitti, että tutkimuksen alkuvaiheessa potilaat saivat luoda oman versionsa ruokavaliosta.

Ajan mittaan tutkimusryhmä kuitenkin ymmärsi, että tämä lähestymistapa voi olla ongelmallinen, koska se voi altistaa ihmiset mahdollisille riskeille ja koska se ei voinut taata protokollan tehokkuutta.

Tämä on tärkeä seikka ja korostaa entisestään, miksi validoidun ohjelman seuraaminen on parempi kuin yrittää luoda uudelleen protokolla henkilökohtaisen tulkinnan perusteella.

Paastoa jäljittelevää ruokavaliota ei voida pelkistää ateriasuunnitelmaksi, jonka voit kopioida kotona.

ProLon-protokollan takana on vuosien tutkimus, kliiniset tutkimukset, riippumaton testaus ja formulaatio, joka on erityisesti kehitetty tukemaan tiettyjä metabolisia mekanismeja.

Jos aiot kokeilla a DIY-paastoa jäljittelevä ruokavalio, muista, että:

• vähemmän syöminen ei välttämättä tarkoita paaston matkimista;
• kalorien saannin muuttaminen voi muuttaa protokollaa;
• elintarvikkeiden korvaaminen sarjasta voi vaarantaa sen tehokkuuden;
• turvallisuus ja tulokset riippuvat alkuperäisen formulaation noudattamisesta.

Näistä syistä turvallisempi lähestymistapa on luottaa tieteellisesti suunniteltuun ohjelmaan, kuten ProLon-sarjaan, joka on kehitetty tarjoamaan paastoa jäljittelevän ravinnon edut täydellisen, jäsennellyn protokollan avulla, jota tukee tieteellinen tutkimus.