Ce este postul intermitent? Cum pot să țin post cu mâncare?

Ești un postitor regulat sau te gândești să te apropii de lumea postului? Probabil că ai încercat deja fără să-ți dai seama. Postul intermitent a devenit tot mai prezent în rutina noastră zilnică datorită convingerilor culturale, stilului de viață tot mai alert și obiceiurilor alimentare mai sănătoase.

Urmând conștient sau inconștient această tendință, dacă ai putea practica postul intermitent într-un mod nou și mai sigur? Și anume, consumând alimente în faza de ne-mâncare? Citește acest articol pentru a afla cum.

Ce este postul intermitent?

În sensul său tradițional, postul intermitent este un tip de post care alternează perioadele de abținere de la mâncare cu cele de alimentație. Particularitatea acestei metode este că trebuie să acorzi atenție timpului, deoarece mănânci doar într-o anumită fereastră orară, iar în restul timpului corpul nu primește nimic, cu excepția apei, intrând astfel într-o stare de post.

Așa cum ceasul ne coordonează, într-un anumit fel, viețile și rutina, timpul este și principalul reper care reglează postul intermitent. Într-adevăr, în funcție de timp, există diferite categorii sau niveluri de post intermitent, și anume:

• Postul intermitent zilnic cu restricție de timp sau postul intermitent 16/8 care presupune 16 ore de post și 8 ore de alimentație pe zi;
• post intermitent o zi da, una nu: 24 de ore de post alternând cu 24 de ore de alimentație;
• Post 5:2: 2 zile de post și 5 zile de alimentație pe săptămână;

Aceste niveluri sunt practicate astăzi, conștient sau inconștient, de peste 60% din populația lumii. Ai încercat vreodată? Gândește-te. Este postul în cultura ta o practică activă, precum în Ramadan sau în timpul festivalurilor indiene, de exemplu Navaratri?

Urmezi o dietă sub supravegherea unui specialist care implică unele ore alternative sau o zi întreagă de post? Ți s-a întâmplat vreodată să sari peste o masă pentru că aveai o programare la acea oră sau pentru că erai în întârziere și trebuia să prinzi trenul? Acestea sunt doar câteva exemple despre cum postul intermitent pătrunde în viețile noastre.

Primul pas este să conștientizăm acest lucru și să începem să acționăm cu atenție, nu doar pentru că nu avem timp, ci pentru că lumea din jurul nostru aleargă și ne face și pe noi să alergăm.

Care sunt beneficiile? 

Practicarea postului intermitent, ca parte a rutinei zilnice, înseamnă reducerea regulată a aportului caloric, ceea ce facilitează pierderea treptată în greutate pe termen lung, deoarece organismul, aflat în stare de post, începe să-și ia energia din cetone, molecule energetice rezultate din descompunerea grăsimilor. Eliberarea cetonelor oferă astfel creierului și organismului nostru energie și, în consecință, ne ajută să ne îmbunătățim performanța mentală și fizică.

Pe lângă efectul evident de creștere a energiei, postul intermitent implică la un nivel mai profund o schimbare de mentalitate în abordarea alimentației, precum și a stilului de viață.

În era actuală, marcată de agitație și consumism, unde suntem expuși continuu la alimente pre-preparate bogate în zahăr, care ne sunt la îndemână și obișnuim să ronțăim sau să bem foarte repede orice avem la dispoziție, doar pentru că suntem mereu pe fugă și poate sărim peste mesele de rutină, postul intermitent ne poate ajuta să schimbăm perspectiva asupra timpului și alimentației.

Energia pe care o obținem din astfel de gustări rapide, bogate în carbohidrați/calorii, este doar de scurtă durată și nu este sănătoasă pentru organismul nostru, deoarece provine din grăsimi rele și zaharuri prezente în produs în cantitate considerabilă.

Este complet diferit de energia sănătoasă și de durată pe care o putem obține urmând o dietă zilnică bazată pe grăsimi bune și legume, plus adăugarea unor perioade de post intermitent, care, prin declanșarea sintezei naturale de cetone, pot susține concentrarea mentală și vitalitatea corpului.

De asemenea, perioadele de post intermitent ne pot ajuta să fim mai atenți la timp, să respectăm orele de masă și să mâncăm conștient.

Este sigur? Există o altă metodă? Pot să țin post fără să postesc cu adevărat?

Cu excepția persoanelor obișnuite cu acest lucru, de obicei se recomandă să abordezi pentru prima dată postul intermitent sau, în general, lumea postului, sub îndrumarea medicului sau nutriționistului.

Dacă ți-e teamă să încerci? Există o altă metodă? Pot ține post fără să postesc cu adevărat? Răspunsul este da.

Pornind de la știința și cercetarea care stau la baza ProLon^® Fasting Mimicking Diet^TM, un program nutrițional care, datorită combinației atent selectate de ingrediente și nutrienți, determină organismul să intre într-o stare de post timp de 5 zile, consumând efectiv aproximativ 750 de calorii pe zi, a fost dezvoltată o nouă metodă revoluționară de abordare a postului intermitent, dar cu același principiu: cu alimente.

Acest program special de post intermitent face parte din ProLon^® post cu alimente pipeline și se numește ProLon^® ReSet^®.

Ce este ProLon ReSet? 

ProLon^® ReSet^® este un program nutrițional de 1 zi care îți permite să resetezi, să încerci postul și să-i obții beneficiile fără să postești cu adevărat.

Replicarea postului de tip 5:2 doar cu apă, cu ProLon^® ReSet^®, permite organismului tău să intre într-o stare de post și să obțină energie naturală consumând alimente sănătoase alese chiar și în orele în care nu mănânci. Mănânci normal dieta ta zilnică timp de 5 zile, iar în ultimele 2 zile consumi alimentele ProLon^® ReSet^®, selectate pentru sănătate.

Ce fel de alimente? ProLon^® ReSet^®, la fel ca ProLon^® 5 zile, vine sub formă de kit compus din supe vegetale bogate în fibre, gustări pe bază de nuci, infuzii din plante și suplimente. Ingredientele și materiile prime care definesc aceste produse și provin din diferite colțuri ale lumii au fost atent selecționate de echipa științifică L-Nutra și combinate pentru a simula o stare de post, lăsând în același timp organismul hrănit.

De asemenea, folosit individual o zi pe săptămână, ProLon^® ReSet^® este un început bun pentru a te purifica după o perioadă de supraalimentare caracterizată inclusiv de consumul de junk food,
și pentru a-ți curăța organismul intern cu produse axate pe sănătate.

ProLon^® ReSet^® este purificarea ta alimentară de luni după weekenduri sau vacanțe nebune.

Preia controlul asupra timpului tău pentru a te reîncărca și a mânca mai sănătos, și gestionează generarea de energie schimbându-ți mentalitatea și folosind surse nutriționale sănătoase precum ProLon^® ReSet^®.

Referințe:

De Cabo R., Mattson MP. „Efectele postului intermitent asupra sănătății, îmbătrânirii și bolilor.”, New England Journal of Medicine, decembrie 2019.