Alimentație sănătoasă

DIETA VEGETARIANĂ, VEGANĂ ȘI PESCETARIANĂ
  În ultimii ani, tot mai multe persoane au început să adopte o dietă vegană, altele o dietă vegetariană, iar unele au decis să elimine din alimentație doar carnea și derivatele acesteia, dar nu și peștele (așa-numitul „pescetarian”). Aceste diete...
DETOX: ADEVĂRURI, MITURI FALSE ȘI CUM SĂ O FACI
  Recent, auzim din ce în ce mai des vorbindu-se despre "detox" sau "detoxifiere", mai ales după mesele îmbelșugate tipice sărbătorilor precum Crăciunul sau Paștele sau înainte de vară, cu ideea de a intra în formă. Ce înseamnă detoxifiere? Termenul...
AVOCADO: PROPRIETĂȚI, BENEFICII, REȚETE
  Avocado nu este doar un fruct delicios, ci și un aliment funcțional excelent, benefic pentru organismul nostru și cu multiple proprietăți. Avocado este un fruct tropical care aparține familiei Lauraceae, o specie originară din America Centrală, cultivată încă din...
CELE MAI BUNE ALIMENTE PENTRU CREIER
  Poate nutriția să aibă consecințe directe asupra sistemului nostru nervos și a creierului? Cu siguranță, da. Creierul este sediul gândurilor, emoțiilor, dispozițiilor și conștiinței, dar este un organ care – la fel ca inima sau intestinul – funcționează datorită...
ALIMENTE BOGATE ÎN FIER ÎNTR-O DIETĂ PE BAZĂ DE PLANTE
  Fierul este un nutrient esențial în dieta tuturor, deoarece este o componentă centrală a globulelor roșii, cele care stochează și transportă oxigenul în organism. Totuși, persoanele care urmează dietele pe bază de plante exclud sursele de fier precum carnea...
BENEFICIILE DIETEI MEDITERANEENE
  Ai auzit vreodată de dieta mediteraneană? Este unul dintre cele mai populare tipuri de dietă sănătoasă care aduce numeroase beneficii organismului. Hai să descoperim mai multe despre caracteristicile și avantajele dietei mediteraneene. Ce este dieta mediteraneană? Dieta mediteraneană are...
PROPRIETĂȚI ȘI BENEFICII ALE PEPENELUI ROȘU
  Poate ajunge să cântărească până la 20 de kilograme. Și este formată în proporție de 93% din apă: pepenele roșu este cunoscut pentru același pigment care colorează roșiile, licopenul, o substanță foarte importantă pentru combaterea inflamațiilor, chiar și doar...
DIETĂ PE BAZĂ DE PLANTE PENTRU VARĂ
  O dietă pe bază de plante exclude toate tipurile de carne și produsele rezultate din procesarea industrială a acesteia. Ce să mănânci dacă ești vegetarian și cum să ai o dietă echilibrată și sănătoasă? Tot mai multe persoane aleg...
BAUTURI ENERGIZANTE SAU ALTERNATIVE NATURALE?
65% dintre tinerii europeni consumă băuturi energizante în mod regulat. Acestea ajută la menținerea concentrării și sunt bine promovate în mass-media. Sunt, de asemenea, foarte stimulante și pot fi înlocuite cu produse fără riscuri și alternative naturale. Ce sunt băuturile...
DE CE SUNT LEGUMELE BUNE PENTRU TINE?
  Mai mult gust, mai multă sațietate și mai multă sănătate: nu există nicio scuză să nu consumi legume, ci doar multe motive bune să le mănânci la fiecare masă și în toate culorile: portocaliu, galben, verde, mov, roșu –...
BENEFICIILE ȘI PROPRIETĂȚILE GHIMBIRULUI
Ghimbirul este o plantă erbacee de origine asiatică, din familia Zingiberaceae. Se prezintă sub forma unui tubercul, cu o formă neregulată, mai mult sau mai puțin alungită și noduroasă, de culoare variabilă între maroniu și galben pal. Există multe beneficii...
ALIMENTE DETOX: 8 ALIMENTE CARE AJUTĂ ORGANISMUL SĂ SE PURIFICE
Sub termenul „Detox” nu există o categorie specifică de alimente, ci un grup de alimente și băuturi concepute pentru detoxifierea organismului. Din când în când este foarte important să-ți pui corpul în ordine, alegând cele mai bune alimente detox, care...
CELE MAI SĂNĂTOASE FRUCTE USCATE ȘI NUCI: PROPRIETĂȚI ȘI BENEFICII
Este sănătos consumul de fructe uscate? Acestea sunt bogate în nutrienți și ar trebui să facă parte dintr-un plan alimentar bazat pe conceptul de alimentație sănătoasă. Prin urmare, răspunsul este da! Specialiștii în nutriție recomandă consumul fructelor uscate și al...
BENEFICIILE PENTRU SĂNĂTATE ALE CARTOFILOR ȘI CEREALELOR
Cerealele și cartofii reprezintă surse importante de carbohidrați complecși și fibre în alimentația noastră. În special, au în comun prezența moleculei de amidon, care constituie o rezervă de energie prelungită pentru organismul nostru. Împreună, formează grupul de alimente din care...
ALIMENTE ANTIOXIDANTE: CE SUNT ȘI DE CE SĂ LE CONSUMĂM
Încă nu a fost descoperit elixirul vieții lungi pe care mulți l-au căutat de-a lungul secolelor, dar un lucru este sigur: există multe alimente antioxidante care promovează longevitatea și ajută la trăirea mai multor ani în sănătate. Împreună putem afla...
VITAMINA C: BENEFICII, PROPRIETĂȚI ȘI ALIMENTE
„Ai răcit? Ia o doză bună de vitamina C!” De câte ori ai auzit această frază? Vitamina C are un statut de superstar printre nutrienții pe care îi consumăm zilnic. Hai să aflăm împreună la ce folosește și care sunt...
UTILIZAREA MENTEI: DESCOPERĂ DIFERITELE TIPURI DE
Frunze verzi, miros puternic, gust proaspăt... Menta este o plantă aromatică perenă și rezistentă, care crește și se dezvoltă ușor dacă este cultivată în grădină sau în ghiveci, pentru a avea mereu la îndemână frunze proaspete și parfumate. Haideți să...
BENEFICIILE ROȘIILOR: 10 MOTIVE SĂ LE CONSUMI.
Roșie, zemoasă, o poți consuma oricând datorită numeroaselor proprietăți nutriționale și terapeutice. Despre ce vorbim? Despre roșie! Este o bacă de diverse forme și un simbol al dietei mediteraneene, precum și un ingredient gustos și sănătos. Știai că beneficiile pentru...
ARDEIUL IUTE: UTILIZARE, PROPRIETĂȚI ȘI VALORI NUTRIȚIONALE.
Știi totul despre această plantă roșie? Nu-ți face griji! Prin acest articol vom descoperi originea și caracteristicile distinctive, cum să folosești ardeiul iute, proprietățile și beneficiile sale, dar și contraindicațiile. În continuare ne vom concentra pe una dintre cele mai...
PEȘTELE ALBASTRU ȘI BENEFICIILE OMEGA 3.
Peștele albastru este o explozie de nutrienți. Ceea ce îl diferențiază de alți pești este prezența beneficiilor omega 3, care sunt importante pentru menținerea sănătății inimii și a arterelor. Caracteristicile peștelui albastru. Speciile incluse în categoria peștelui albastru sunt numeroase,...
PROPRIETĂȚI ȘI BENEFICII ALE FENICULULUI SĂLBATIC.
Feniculul sălbatic, numit și fenicul, este o plantă aromatică ce aparține familiei umbeliferelor, iar denumirea sa botanică este foeniculum vulgare miller. Feniculul sălbatic este originar din zonele mediteraneene și se găsește foarte ușor de-a lungul coastelor Italiei. Proprietăți ale feniculului...